なるべく外出をしないということでお買い物は一か月に二回を目標をしています。
予備の冷凍庫を持っているので、肉や魚は大丈夫なのですが、二週間買い物に行かないとなると野菜がどうしても足りなくなってしまいます。

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そんな我が家の救世主、この時期に庭で採れるアスパラガス~。

アスパラガスは植えてから食べれるようになるまで何年かかかるのですが、植えてしまえばたいして世話をしなくても春になると出てくるので助かっています。

一応冷凍野菜もまだあるのですが、やはり野菜は新鮮なものが美味しいです。

最後に買い物をしたのが二週間前なので、さすがに冷蔵庫が空っぽになってきました。
我が家の必需品の牛乳がまだ一ガロン残っているので、後二日くらいはいけそうなのですが、そうすると買い物が週末にかかってしまいストアが混むと思われるので明日二週間ぶりのお買い物に行く予定です。

肉の加工会社でコロナ感染者が出、閉鎖を余儀なくされている加工場があり、肉が品薄になっているという話も聞くので,
必要な分のお肉があるのか、価格はどうなっているのかドキドキですが、手に入らなかったり、あまりにも高額だった時はベジタリアンになったつもりで家族には我慢して貰いましょう。
それと今回はお気に入りのお米がある、ないにも関わらずお米を購入してくる予定です。
秋田おとめあたりがあるといいのですが、、、。



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