先週はお弁当の日が一日しかなかったので先々週とまとめました。月曜日(先々週)おかずになるようなものが少なかったので、ご飯はおかかご飯にしました。火曜日(先々週)前日のサーモンを少しだけ分けておいて塩鮭にしました。塩鮭の日はご飯は白ご飯がいいそうです。木曜日(先
アメリカ生活
アメリカdeお弁当⑪
先週は月曜日は学校がお休みでしたので三回だけのお弁当作りでした。火曜日肉が多かったと文句を言われたお弁当。女の子は色々うるさいなと思いつつ、子供の頃の野菜嫌いを思うと成長したなとも思います。木曜日というわけでちょっと意識して野菜多め。メインは照り焼きチキ
義母からの野菜
家庭菜園をやっている義母からトマトとパンプキンを貰いました。ハロウィンのためにパンプキン。これはジャック・オー・ランタンにする前のものです。我が家はジャック・オー・ランタンにした後も蒸して冷凍しパンプキンパイやパンプキングレッドにします。パンプキンブレッ
アメリカdeお弁当⑩
月曜日女の子のお弁当らしくゆで卵を可愛く。火曜日娘が好きなハムチーズの卵焼き。カロリー高目なお弁当だな、、、。木曜日娘にえらく不評だった海苔入り卵焼き。韓国のりが余っていたのであわよくば気に入ってくれればと思ったのですがだめでした。金曜日で、前日の海苔入
アメリカdeお弁当⑨
月曜日はい。娘お弁当箱出しませんでした。しかも金曜日からですからね。彼女のルーズさに頭が痛い母です。息子は帰ってきたらすぐに食洗器に入れるのでこれはもう躾ではなく性格ですね。なのでしょぼしょぼランチ。おにぎりはのりを巻くのを嫌がるのでお弁当のときはのりな